Intervallfasten: Abnehmen durch Fasten

Veröffentlicht am 22. April 2024. Lesedauer 8min

Wie beginnt man zu Fasten?

  • Um mit dem Fasten zu beginnen, ist es wichtig, sich zunächst gründlich zu informieren. Man sollte sich über die verschiedenen Methoden und Abläufe des Fastens informieren, um die für sich passende Variante zu wählen

  • Zudem ist es ratsam, sich vor dem Fasten ärztlich beraten zu lassen, um eventuelle gesundheitliche Risiken auszuschließen. Es kann hilfreich sein, sich auf das Fasten vorzubereiten, indem man einige Tage zuvor bereits auf schwere Mahlzeiten verzichtet und den Körper langsam entlastet

  • Es wichtig, beim Fasten ausreichend zu trinken und sich ausreichend Ruhe und Entspannung zu gönnen. Nach dem Fasten sollte man langsam und behutsam wieder mit dem Essen beginnen, um den Körper nicht zu überfordern. Es kann auch sinnvoll sein, sich während des Fastens von einem erfahrenen Fastenbegleiter unterstützen zu lassen, um mögliche Fragen oder Unsicherheiten zu klären

Wie viele Tage sollte man Fasten?

  • Man sollte in der Regel zwischen 7 und 21 Tagen fasten. Die genaue Dauer hängt jedoch von individuellen Faktoren wie dem Gesundheitszustand, dem Körpergewicht und dem persönlichen Fastenziel ab. Ein längeres Fasten kann tiefgreifendere gesundheitliche Vorteile bieten, erfordert jedoch eine sorgfältige Planung und Überwachung. Ein zu kurzes Fasten kann möglicherweise nicht die gewünschten Effekte erzielen

  • Es ist ratsam, sich vor dem Fasten von einem Arzt beraten zu lassen, um sicherzustellen, dass es für die individuelle Situation geeignet ist. Beim Fasten ist es wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen und den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Eine schrittweise Wiedereinführung von Nahrung nach dem Fasten ist ebenfalls entscheidend, um den Körper schonend wieder an feste Nahrung zu gewöhnen

Welche Fastenkuren gibt es?

Es gibt verschiedene Fastenkuren, die je nach den individuellen Zielen und Bedürfnissen durchgeführt werden können. Einige der gängigsten Kuren zum Fasten sind:

  • Heilfasten: Beim Heilfasten wird für einen begrenzten Zeitraum (oft 7-21 Tage) eine strengeres Fasten durchgeführt, bei der nur Wasser oder Tee konsumiert wird. Ziel ist es, den Körper durch das Fasten zu entlasten, zu entgiften und zu regenerieren

  • Intervallfasten: Beim Intervallfasten wird zwischen Perioden des Essens und des Fastens abgewechselt. Beliebte Methoden sind zum Beispiel die 16/8-Methode (16 Stunden fasten, 8 Stunden essen) oder die 5:2-Methode (5 Tage normale Ernährung, 2 Tage reduzierte Kalorienzufuhr)

  • Saftfasten: Beim Fasten mit Saft wird für einen bestimmten Zeitraum nur frisch gepresster Saft konsumiert, um den Körper mit Nährstoffen zu versorgen und gleichzeitig zu entschlacken

  • Rohkostfasten: Beim Fasten mit Rohkost werden nur rohe, ungekochte Lebensmittel gegessen. Ziel ist es, den Körper zu entsäuern und mit reichlich Enzymen und Vitalstoffen zu versorgen

  • Basenfasten: Beim Basenfasten wird auf säurebildende Lebensmittel verzichtet und vermehrt basische Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Nüsse gegessen. Dadurch soll der Säure-Basen-Haushalt im Körper ausgeglichen werden

Kann man mit Intervallfasten abnehmen?

  • Ja, Intervallfasten kann tatsächlich beim Abnehmen helfen. Beim Intervallfasten wechselt man zwischen Essens- und Fastenphasen, wodurch der Körper in den Fastenphasen auf gespeicherte Energiereserven zurückgreifen muss. Dieses Fasten kann zu einem Kaloriendefizit führen, das wiederum zu Gewichtsverlust führt


  • Darüber hinaus kann Intervallfasten auch andere positive Effekte auf den Stoffwechsel haben, wie beispielsweise die Verbesserung der Insulinsensitivität und die Förderung von Fettverbrennung. Zudem kann Intervallfasten helfen, den Appetit zu regulieren und das Hungergefühl zu kontrollieren, was beim Abnehmen hilfreich sein kann


  • Es ist jedoch wichtig, darauf zu achten, dass man während der Essensphasen gesunde und ausgewogene Mahlzeiten zu sich nimmt, um den Nährstoffbedarf des Körpers zu decken und Mangelerscheinungen vorzubeugen. Zudem ist auch regelmäßige körperliche Aktivität wichtig, um den Gewichtsverlust beim Fasten zu unterstützen

Was bedeutet Fasten nach Buchinger?

Beim Fasten nach Buchinger handelt es sich um eine Form des Heilfastens, die von dem deutschen Arzt Otto Buchinger entwickelt wurde. Dieses Fasten basiert auf einer reduzierten Kalorienzufuhr und dem Verzicht auf feste Nahrung, wobei während des Fastens hauptsächlich Flüssigkeiten wie Wasser, Tee, verdünnte Säfte und Gemüsebrühe* konsumiert werden.

Das Fasten nach Buchinger wird in der Regel über einen Zeitraum von 7 bis 21 Tagen durchgeführt und beinhaltet folgende Schritte:

  • Vorbereitung: Vor dem Fasten sollte eine gründliche Vorbereitungsphase erfolgen. Dazu gehören beispielsweise der Verzicht auf schwer verdauliche Lebensmittel, Alkohol und Koffein, um den Körper auf die Fastenzeit vorzubereiten

  • Start des Fastens: Das Fasten beginnt mit dem schrittweisen Reduzieren der Nahrungszufuhr. Dabei werden feste Lebensmittel durch Flüssigkeiten wie Wasser, Kräutertee, verdünnte Säfte und Gemüsebrühe ersetzt

  • Trinkkur: Während des Fastens ist es wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, um den Körper mit ausreichend Wasser und Nährstoffen zu versorgen. Hierbei können auch spezielle Fastentees* zum Einsatz kommen

  • Ruhe und Bewegung: Während des Fastens wird empfohlen, ausreichend Ruhe und Entspannung einzuplanen. Leichte Bewegung wie Spaziergänge oder Yoga können den Fastenprozess unterstützen

  • Aufbauzeit: Nach dem Fasten ist eine langsame und schonende Aufbauphase wichtig. Dabei werden feste Lebensmittel langsam wieder in die Ernährung integriert, um den Verdauungstrakt sanft an feste Nahrung zu gewöhnen

  • Nachbetreuung: Eine Nachbetreuung durch Fachleute wie Ernährungsexperten oder Fastenbegleiter kann hilfreich sein, um den erzielten Effekt des Fastens zu erhalten und die Ernährung langfristig zu optimieren

Es ist ratsam, vor Beginn einer Fastenkur nach Buchinger fachkundigen Rat einzuholen und gegebenenfalls ärztliche Unterstützung in Anspruch zu nehmen, insbesondere bei bestehenden gesundheitlichen Problemen oder Medikamenteneinnahme.

Was ist 16/8 Fasten?

  • Beim Intervallfasten 16/8 wird eine tägliche Fasten- und Essenszeit festgelegt. Dabei fastet man für 16 Stunden am Tag und hat ein 8-stündiges Essensfenster

  • Die gängigste Methode ist beispielsweise, das Abendessen früher am Abend einzunehmen (zum Beispiel um 18 Uhr) und dann bis zum nächsten Tag um 14 Uhr zu fasten. Innerhalb des 8-stündigen Essensfensters können alle Mahlzeiten und Snacks eingenommen werden. Während der Fastenperiode wird nur nicht-kalorische Flüssigkeit wie Wasser, ungesüßter Tee oder schwarzer Kaffee konsumiert

  • Das 16/8-Intervallfasten bietet Flexibilität, da das Essensfenster an die individuellen Bedürfnisse angepasst werden kann. Es ermöglicht eine längere Fastenperiode, in der der Körper auf gespeicherte Energiereserven zurückgreift und die Fettverbrennung fördert. Zudem kann es helfen, den Insulinspiegel zu senken und den Stoffwechsel zu regulieren

  • Es ist wichtig zu beachten, dass es beim Intervallfasten 16/8 darum geht, wann man isst, nicht was man isst. Es ist dennoch ratsam, während des Essensfensters eine ausgewogene und gesunde Ernährung beizubehalten, um den Körper mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen. Es wird empfohlen, sich vor Beginn des Intervallfastens von einem Arzt oder Ernährungsexperten beraten zu lassen, insbesondere bei bestehenden gesundheitlichen Problemen oder Medikamenteneinnahme

Wie geht Wasserfasten?

Wasserfasten ist eine Form des Fastens, bei der für einen bestimmten Zeitraum ausschließlich Wasser konsumiert wird, während feste Nahrung vollständig gemieden wird. Es kann positive Effekte auf den Körper haben, wie Entgiftung, Stoffwechselregenerierung und mentale Klarheit. Das Fasten mit Wasser erfordert Vorbereitung und sollte unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden. Personen mit gesundheitlichen Problemen, Schwangere oder Stillende sollten es meiden. Vor und nach dem Fasten ist ein behutsamer Übergang zur normalen Ernährung wichtig.

Beim Wasserfasten kann es zu verschiedenen Nebenwirkungen kommen, darunter:

  • Kreislaufprobleme: ein plötzlicher Abfall des Blutzuckerspiegels kann zu Kreislaufproblemen wie Schwindel, Herzrasen oder Ohnmacht führen

  • Elektrolytungleichgewicht: durch den Verlust von Mineralstoffen und Elektrolyten kann es zu einem Ungleichgewicht im Körper kommen, was zu Muskelkrämpfen oder Herzrhythmusstörungen führen kann

  • Verdauungsprobleme: ein plötzlicher Übergang von Fasten zu normaler Nahrungsaufnahme kann zu Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Verstopfung oder Durchfall führen

Um auf Notfälle schnell und effektiv reagieren zu können, ist es unerlässlich, über Erste-Hilfe-Kenntnisse zu verfügen. Ein erster Schritt dazu ist die Teilnahme an einem Erste-Hilfe-Kurs. PRIMEROS bietet die Möglichkeit, entweder einen Kurs vor Ort zu besuchen oder bequem von zu Hause aus an einem Online-Kurs teilzunehmen.

Was passiert bei 7 Tage Fasten?

  • Beim Fasten über 7 Tage hinweg passieren verschiedene Dinge im Körper. Zuerst greift der Körper seine Fettreserven an, um Energie zu gewinnen. Dadurch kann der Stoffwechsel angeregt werden und es kommt zu einem Gewichtsverlust

  • Das Fasten kann auch den Blutzuckerspiegel und den Blutdruck regulieren, was positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann. Zudem kann das Fasten Entzündungen im Körper reduzieren und das Immunsystem stärken. Es wird empfohlen, während des Fastens ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, um den Körper zu hydratisieren und mögliche Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen oder Müdigkeit zu vermeiden

  • Es ist wichtig, sich vor Beginn des Fastens ärztlich beraten zu lassen, um sicherzustellen, dass es für die individuelle Gesundheit geeignet ist. Insgesamt kann ein 7-tägiges Fasten positive Effekte auf den Körper haben, sollte jedoch mit Vorsicht und unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden

Fazit:

Fasten ist eine Praktik, bei der für einen bestimmten Zeitraum auf feste Nahrung verzichtet oder die Nahrungsaufnahme reduziert wird. Es kann Vorteile wie die Entlastung des Verdauungssystems, Entgiftung des Körpers und Verbesserung des Stoffwechsels bieten. Vor dem Fasten sollte eine Vorbereitung erfolgen und nach dem Fasten ist ein sanfter Übergang zur normalen Ernährung wichtig. Es sollte unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden und individuelle Bedürfnisse berücksichtigen. Konsultieren Sie immer einen Experten, um die beste Vorgehensweise und mögliche Risiken zu verstehen.

Disclaimer: Die Informationen auf diesem Blog dienen nur zu Informationszwecken und stellen keinen Ersatz für professionelle medizinische Beratung dar. Es wird empfohlen, bei gesundheitlichen Fragen oder Bedenken einen Arzt zu konsultieren. Wir übernehmen keine Haftung für mögliche Schäden durch die Nutzung der Informationen auf diesem Blog.